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伊消协建议卖“去壳果王” 赖伟权:无知建议

(吉隆坡10日讯)榴梿业者对大年夜马伊斯兰破费人协会(PPIM),建议市场贩售“去壳果王”一事褒贬不一,有者乐不雅看待此事,也有者觉得是荒唐之谈。

彭亨州榴梿商公会会长拿督赖伟权形容,这项建议毫无逻辑性,且异常蒙昧。

他诘责,是否要政府拟订法令规定,日后所有肉类,包括鸭肉、鸡肉、牛肉都以去骨要领出售?

他解释,去壳榴梿早已存在市场多年,假如破费者质疑带壳榴梿的品德,则可自由选择购买去壳榴梿。

“这应该是取决于破费者和榴梿业者之间,相互惬意的做法,破费者有权要如何破费,但毫不能是以影响其余破费者,或许有些破费者想购买整粒(带壳)榴梿,留着明、后天才享用呢?”

新加坡榴梿业者也解释,单凭看果肉辨别品德,着实比看全部榴梿来得艰苦。

榴梿去壳后会逐步出水,保鲜程度不比带壳榴梿。(档案照)

果肉在壳中能保鲜

他们也说,果肉留在壳中有助保鲜,若是将榴梿去壳再包装,果肉最多只能在常温空间里待一日,或可能出水,直接影响果肉新鲜度以及味道,以致还会因经久闷着而发酸坏掉落。

另一方面,文冬榴梿商邹升哲指出,这项建议本色的启程点是好的,独一旦实施去壳榴梿政策,不该以秤重要领出售,否则将对农业者不公。

“对付业者,我们也是鼓励去壳榴梿,但不因此秤重的要领出售,而因此一分一分的要领出售。”

市道市面上,被包装好的榴梿果肉,每1公斤售价25令吉;而全部榴梿,会依据不合的品种,每公斤售价从8至25令吉起跳。

他解释,前者以1公斤售价25令吉贩售的要领,着实已经暗地里前进售价;或许同样的带壳榴梿品种,售价仅为1公斤12令吉。

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