快捷搜索:  as  1.)(),((,

蒜蓉金针菇烤大虾

1

人做过这道菜

收藏

i沈小怡

用料

金针菇

150克

基围虾

350克

10毫升

大年夜蒜

1个

生姜

适量

小葱

适量

5克

5克

蒸鱼豉油

10毫升

料酒

10毫升

蒜蓉金针菇烤大年夜虾的做法

把虾洗净,用剪刀剪去虾须虾脚,再把虾开背,有虾线的话挑去,再用净水冲洗一下。把金针菇去根,撕开洗净沥干。生姜去皮切成丝,大年夜蒜去皮切成片,把沥干的虾用姜丝、蒜片、盐、糖、蒸鱼豉油和料酒腌制20分钟阁下。

把大年夜蒜去皮切成蒜末,用热油爆喷鼻。

用锡纸包裹烤盘,在烤盘上平铺上金针菇,再铺上虾,淋上腌制虾的酱料和爆喷鼻的蒜末。

烤箱预热,把烤盘放入烤箱内,高低200度,烤10分钟阁下。

拿出后撒上切好的葱花即可。

小贴士

1、详细的光阴可以根据食材的若干和烤箱的机能来抉择,第一次做的时刻必要多察看一下。

2、假如爱好吃辣的,可以在爆喷鼻蒜末的时刻同时爆炒一下辣椒酱,这样味道更好。

您可能还会对下面的文章感兴趣: